Higos secos

 Ricos en hierro, calcio, magnesio y potasio, favorecen el buen funcionamiento de músculos, huesos y nervios.

Mejora el tracto digestivo y proporciona una prolongada sensación de saciedad, por lo que resulta ideal en dietas de adelgazamiento.

Resulta ideal como aperitivo y para empezar el día con energía.

INGREDIENTES:

Higos turcos secos

Valores nutricionales por 100g:

Energía 298 kcal

Grasas 3g

de las cuales saturadas 0.5g

Hidratos de carbono  59g

de los cuales azúcares 57g

Proteínas 3.6g

Sal 0.29g

USO:

Como sustituto de azúcar en recetas: quitar el hueso y triturar con agua hasta obtener una textura parecida a la miel. Sustituir 60 g de pasta de higos por cada 100g de azúcar especificado en la receta.

INDICACIONES:

 Sustitutivo del azúcar en recetas de repostería.

Aperitivo saludable.

Fuente de energía.

ADVERTENCIAS:

Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz del sol y de la humedad.