Gotas de chocolate negro 70% bio 200g de Torras

Chips de chocolate negro, ideales para fundir.

Cacao mínimo 60%

INGREDIENTES:

Pasta de cacao*, azúcar de caña*, manteca de cacao*, cacao desgrasado en polvo*. Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche. (*)=De cultivo ecológico.

Valor Energético KJ: 2348 kJ

Valor Energético KCal: 566 kcal

Proteínas: 7 g

H. de carbono: 35,00 g

de los cuales azúcares: 30,00 g

Grasas: 42,00 g

Saturadas: 26,00 g

Fibra: 10,00 g

Sal: 0,03 g

USO:

Fundir al baño maría removiendo el chocolate.

Fundir en el microondas a intervalos de pocos segundos y removiendo el chocolate para evitar que se queme, hasta obtener el punto de fusión deseado.

INDICACIONES:

Ingrediente de recetas de repostería.

ADVERTENCIAS:

Conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente entre 16 y 20 grados centígrados.

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.